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辣杏鮑菇怎麽做?

步驟1

材料:杏鮑菇250g,色拉油適量,白芝麻5g,小米3g,花椒2g,辣椒粉5g,花椒粉2g,鹽1勺,蔥10g。

第二步

將洗凈的杏鮑菇切成滾刀塊備用。

第三步

將洋蔥切成段。

第四步

小米辣切塊。

第五步

將鍋放在火上,倒入適量的油加熱。將杏鮑菇放入鍋中,中火翻炒。

第六步

將杏鮑菇翻炒至外觀呈棕色,體積縮小,然後轉小火,加入小米和辣蔥翻炒至香。

第七步

拌入辣椒粉、花椒粉、花椒粉。

第八步

將杏鮑菇翻炒均勻,加入適量鹽,撒上白芝麻炒勻。

第九步

拿起鍋,放在盤子裏。