冷凍後只剩下壹層水母皮。
海蜇皮冷凍後只有壹層，可以用以下方法處理。
1，鹽水浸泡法:將海蜇皮用清水浸泡2小時後擦洗。
2.擦洗後，剝去它薄薄的棕色皮膚。海蜇皮切片，用濃度約50%的濃鹽水浸泡約15分鐘。倒掉鹽水，換上幹凈的新鹽水。
3.將沈澱物用鹽水洗三遍後浸泡15分鐘，清洗海蜇皮上的沙子。
1，鹽水浸泡法:將海蜇皮用清水浸泡2小時後擦洗。
2.擦洗後，剝去它薄薄的棕色皮膚。海蜇皮切片，用濃度約50%的濃鹽水浸泡約15分鐘。倒掉鹽水，換上幹凈的新鹽水。
3.將沈澱物用鹽水洗三遍後浸泡15分鐘，清洗海蜇皮上的沙子。