絲瓜怎麽做好吃家常菜做法
絲瓜怎麽做好吃家常菜做法如下：
主料：絲瓜、番茄。
輔料：鹽、白糖、味精、生抽、蒜蓉、辣椒。
1、絲瓜去皮，切掉頭尾，從中間剖開，斜切成片，放入淡鹽水中浸泡。
2、蒜切蓉，辣椒切馬蹄狀，番茄切滾刀塊。
3、炒鍋上火放油燒熱，放蒜蓉、辣椒炒出香味。
4、把絲瓜控水後放入鍋中、快速翻炒均勻，加入番茄、加鹽和白糖，翻炒、加入生抽、味精翻炒。
5、炒至絲瓜斷生回軟，即可出鍋。
絲瓜怎麽做好吃家常菜做法如下：
主料：絲瓜、番茄。
輔料：鹽、白糖、味精、生抽、蒜蓉、辣椒。
1、絲瓜去皮，切掉頭尾，從中間剖開，斜切成片，放入淡鹽水中浸泡。
2、蒜切蓉，辣椒切馬蹄狀，番茄切滾刀塊。
3、炒鍋上火放油燒熱，放蒜蓉、辣椒炒出香味。
4、把絲瓜控水後放入鍋中、快速翻炒均勻，加入番茄、加鹽和白糖，翻炒、加入生抽、味精翻炒。
5、炒至絲瓜斷生回軟，即可出鍋。