魚油怎麽吃?
1.先把魚塊兩邊的油片去掉。
2.把魚油放在鍋裏,用妳能調的最小的火煎。
3.魚油會壹點壹點的逼出來,炸壹會,油多了就倒出來。
4、油炸魚油,成品如下。
擴展數據:
配料:適量的油麥粉、沙丁魚和魚油。
輔料:鹽適量,豆豉壹勺,糖壹勺,蒜壹勺,醬油壹勺。
1.先將油麥菜浸泡在淘米水中10分鐘以上。
2.然後把蒜剁碎備用,倒入1罐沙丁魚和魚油。
3.給熱鍋上油。油熱後,加入壹半量的蒜末,炒香。加入油和麥菜,大火翻炒至軟,加鹽調味,翻炒至熟,起鍋裝盤。
4.鍋中加入少許魚油,爆香蒜末,爆香沙丁魚,倒入壹湯匙豆豉。
5、加入半碗水、壹勺醬油、壹茶匙白糖調味煮1分鐘,倒入適量水澱粉勾芡,大火煮開湯汁,然後關火,將沙丁魚和湯汁壹起倒在油麥菜裏,吃的時候拌勻。
6.成品如下圖所示。