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粉絲炒芹菜。妳想烤芹菜嗎?

材料:芹菜200克,粉絲(幹)150克,五花肉100克。

調料:鹽、醬油、味精、調和油。

粉絲芹菜炒肉片

1.芹菜洗凈,切成寸段。

2.鍋中加水,放入芹菜,焯五分鐘。

3.把它放入冷水中冷卻。

4.將粉絲放入鍋中焯十分鐘。

5.取出後放入冷水中冷卻。

6.五花肉切片。

7.鍋中加油,燒至七成熱時,放入肉片翻炒至生,加入醬油。

8.加壹點水,燉壹分鐘。

9.加入芹菜和粉絲。

10.壹起翻炒壹會,加壹點鹽。

11.燉三分鐘,加入少許味精,即可食用。