牛肉怎麽燉才好吃
如下：
食材：牛肉300克、胡蘿蔔100克、食用油5毫升、姜3克、蔥葉2克、八角1克、花椒1克、白芷1克、甘草1克、幹辣椒3克、豆瓣醬5克、燉牛肉料包1個、鹽2克。
1、牛肉焯水去血沫。
2、放入食用油、姜、蔥葉、八角、花椒、白芷、甘草、幹辣椒、豆瓣醬，大火爆香。
3、倒入牛肉，加水。
4、大火燉40分鐘。
5、放入胡蘿蔔、燉牛肉料包。
6、小火燉30分鐘。
7、加鹽，燉至牛肉熟爛即可出鍋。
如下：
食材：牛肉300克、胡蘿蔔100克、食用油5毫升、姜3克、蔥葉2克、八角1克、花椒1克、白芷1克、甘草1克、幹辣椒3克、豆瓣醬5克、燉牛肉料包1個、鹽2克。
1、牛肉焯水去血沫。
2、放入食用油、姜、蔥葉、八角、花椒、白芷、甘草、幹辣椒、豆瓣醬，大火爆香。
3、倒入牛肉，加水。
4、大火燉40分鐘。
5、放入胡蘿蔔、燉牛肉料包。
6、小火燉30分鐘。
7、加鹽，燉至牛肉熟爛即可出鍋。