豬肉幹是怎麽做的?
所需食材有裏脊肉半條、蔥姜適量、大料1個、精鹽適量、生抽半勺、白胡椒粉少許、白糖少許、椒鹽少許、辣椒粉適量、白芝麻適量。
具體制作方法如下:
壹、裏脊肉切條備用。
二、肉中放入精鹽胡椒粉,生抽白糖腌制入味。
三、用小鍋煮熟。
四、撈出控幹水分,放少許油煎制。
。五、煎制兩面微黃
六、放入白芝麻。
七、加入辣椒粉。
八、椒鹽攪拌均勻即可。
九、豬肉幹就做好了。
所需食材有裏脊肉半條、蔥姜適量、大料1個、精鹽適量、生抽半勺、白胡椒粉少許、白糖少許、椒鹽少許、辣椒粉適量、白芝麻適量。
具體制作方法如下:
壹、裏脊肉切條備用。
二、肉中放入精鹽胡椒粉,生抽白糖腌制入味。
三、用小鍋煮熟。
四、撈出控幹水分,放少許油煎制。
。五、煎制兩面微黃
六、放入白芝麻。
七、加入辣椒粉。
八、椒鹽攪拌均勻即可。
九、豬肉幹就做好了。