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照燒豆腐雞肉丸

照燒豆腐雞肉丸

壹、準備食材:

雞肉200g、老豆腐100g、白芝麻、醬油、番茄醬、澱粉。

二、具體做法:

1、雞肉剁成泥,如果懶也可以直接用料理機打成泥。加入豆腐和醬油調味,用手抓拌均勻。鍋中水燒開後轉小火,下入丸子,煮至浮起熟透撈出。

2、再來條壹個照燒汁:壹勺小輕醬油、壹勺番茄醬、半勺澱粉加半碗清水攪拌均勻。

3、醬汁倒入鍋中,開小火熬制濃稠,下入丸子,均勻的裹滿醬汁,撒上白芝麻,出鍋。

4、好吃的雞肉丸子就做好啦,串起來,寶寶拿在手裏吃起來更有趣!