請問大家會用空氣炸鍋制作紙杯蛋糕和烤丸子嗎？

姐妹們，家裏的空氣炸鍋別閑置了！！真的用起來呀！賊啦方便，最近解鎖各種空氣炸鍋美食，我已徹底愛上空氣炸鍋制作美食。

1、紙杯蛋糕

今天給大家分享用壹個紙杯蛋糕的做法，以前我都是在店裏買，今天才發現原來紙杯蛋糕這麽簡單。

我覺得杯子蛋糕比戚風蛋糕更加簡單。

喜歡的姐妹們趕快做起來吧。

★材料：

3個雞蛋，45g白糖，25g牛奶，25g玉米油，50g低筋面粉，淡奶油250g，各自裝飾的材料。

★步驟：

①先將蛋清和蛋黃分離，3個蛋黃加入10g白糖，25g牛奶，25g玉米油用打蛋器攪拌均勻，②篩入50g低筋面粉，繼續攪拌到沒有顆粒。

②3個蛋清，35g白糖分三次加入蛋清裏面打發到有小尖尖。

③將打發好的蛋清分3次加入到蛋黃液中，攪拌均勻。

④準備紙杯7個，把蛋糕糊倒進去(不好倒可以用裱花袋)裝8分滿就可以了，震幾下。

⑤放入空氣炸鍋130度烤35分鐘。

⑥裝飾250g淡奶油放入25g糖打發到有小尖頭，放入裱花袋裏面擠在紙杯蛋糕上可以啦。

2、炸丸子

我覺得比煮出來的更加好吃，而且做法非常簡單，家人們，做起來。

★材料：

丸子( 300g左右)，辣椒粉，孜然粉，白糖，生抽，油，白芝麻。

★做法：

①2勺辣椒粉，壹勺孜然粉，半勺白糖，壹勺生抽，2勺油，全部攪拌均勻。

②把弄好的調料和丸子攪拌均勻，放入空氣炸鍋180度烤15分鐘，中途翻拌壹下。

③完成。

真的太好吃了，特別是脆皮腸，很多丸子裏面還帶著汁，沒吃過的朋友壹定要試壹試。

妳學會了嗎？