黃花菜可以冷凍嗎？黃花菜保鮮小貼士。

1，黃花菜可以冷凍。

2.新鮮的黃花菜不僅可以冷凍，還可以放入冷藏室。最簡單直接的方法就是冷藏，但是在加工之前，黃花菜壹定要清洗幹凈，用保鮮膜包好，這樣可以更好的保存。

3.黃花菜儲存的時候，也可以選擇脫水。在陽光下暴曬，萱草不能重疊。需要完全攤開，才能保證黃花菜完全吸收光線，蒸發水分。

4.壹般來說，把黃花菜曬幹兩三天就差不多了，然後裝在保鮮袋裏完全密封，放在陰涼的地方或者冰箱裏都可以。

5.黃花菜也可以曬幹。在這種方法中，可以將洗凈的黃花菜放入竹漏中，然後將其加入可以通過蒸騰作用加熱的容器中。竹漏蒸好後即可停止，燉20分鐘後即可取出，放入保鮮袋即可。