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河蝦怎麽做才好吃又簡單

河蝦好吃又簡單的做法:

用料:小河蝦250g、大蒜苗1根、蒜頭3顆、辣椒6顆、生姜1塊、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、料酒適量、白糖少許。

步驟:

1、河蝦清洗幹凈,準備好其他配料。

2、配料都切好備用。

3、鍋中加油,放入蒜,姜煸香。

4、放入河蝦和辣椒大火翻炒,加入料酒少量翻炒,加鹽,雞精,生抽,白糖繼續翻炒。

5、最後放入蒜苗翻炒幾下就可出鍋。

6、成品。