怎樣用湯圓粉做美食
答：用湯圓粉做美食之壹：
芝麻沙拉圓子
食材明細
主料
湯圓粉150克
丘比香甜沙拉醬25克
輔料白糖適量
黑芝麻適量
甜味口味
煮工藝
廿分鐘耗時
普通難度
芝麻沙拉圓子的做法步驟
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1
黑芝麻放炒鍋裏用小火慢慢炒香後盛出備用。
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2
湯圓粉放大碗裏，慢慢加入水合成光滑的面團。
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3
煮鍋燒開半鍋水，揪起小塊湯圓面團在手心搓圓後放入煮鍋裏。
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4
湯圓全部搓完後輕輕攪動，等湯圓全部煮熟浮起來後撈出控幹水分放入壹個大碗裏。
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5
往湯圓碗裏擠入適量的丘比香甜沙拉醬拌勻。
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6
放入壹匙白糖拌勻。
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7
撒上黑芝麻拌勻即可食用。
小竅門
1、合面時水要慢慢壹點點的加入。
2、炒芝麻時壹定要用小火慢慢炒以免炒糊了。
3、白糖的用量隨個人的口味放入。
來自 美食天下?清歡的煙火生活?的作品
使用的廚具：煮鍋
所屬分類：?甜品家常菜?