酸菜黃金湯肥牛的做法
邊肖第壹次吃金湯肥牛就愛上了它。首先，金堂肥牛從那以後就很好。金湯吸引了許多人，其次，肥牛也是邊肖人喜愛的食物。肥牛不管做什麽都是真的好吃，金堂肥牛的美食也受到了更多年輕人的喜愛。今天，邊肖將告訴妳金湯肥牛的做法。
酸辣版金湯肥牛的做法因為邊肖喜歡吃辣，所以她做了麻辣的金湯肥牛。首先我們需要準備肥牛卷，金針菇，泡椒，辣椒醬，蔥絲，南瓜泥，蔥，姜，蒜，花椒，小米辣。當然不能缺鹽和雞精。首先，把鍋裏的水燒開。水熱後，將金針菇和肥牛放入鍋中焯水，撈出備用。接下來再把油燒開，放入蔥、姜、蒜炒香，再放入準備好的蔥絲、泡椒炒香。然後放入辣椒醬翻炒。這個辣椒醬應該是用黃燈壹次煮出來的，辣椒醬的顏色是金黃色的。然後加入適量的水燒開。
關鍵的做法是，水燒開的時候，我們需要把所有的調料都放進去。香味熟了，我們會把金針菇和肥牛放上去。做金湯肥牛的時候，可以把金針菇換成自己喜歡的蔬菜。邊肖會更喜歡芹菜，但許多人認為芹菜的味道不太好。
金湯還可以做其他食物，其實不僅可以用金湯做牛肉，還可以做酸菜魚等。，因為這個湯底本身比較適合酸菜魚。因為這個湯底是仙的，如果煮酸菜魚，炒酸菜和魚之後，把金黃的湯當水澆。這樣燉出來的酸菜魚很好吃，和飯店賣的差不多。如果妳很好地掌握了火鍋，它甚至會比餐館裏賣的更美味。