如何吃好鯧魚和鯛魚
1.準備食材:1條鯧魚、鯛魚、紅泡椒適量、泡姜適量、食用油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、醬油適量。
2.將泡好的姜切成粉末,倒入泡椒中拌勻,再倒入泡好的姜的鹵汁。
3.鯧魚和鯛魚清洗幹凈後,撒上壹些鹽,均勻塗抹。
4.然後在菜裏放三片姜,加入鯧魚和鯛魚。
5.依次放入泡椒和姜,倒入適量醬油和植物油。
6.放入蒸鍋,選擇魚蒸模式,85度蒸12分鐘,出鍋後撒上蒜末和蔥花,倒入熱油。
2.將泡好的姜切成粉末,倒入泡椒中拌勻,再倒入泡好的姜的鹵汁。
3.鯧魚和鯛魚清洗幹凈後,撒上壹些鹽,均勻塗抹。
4.然後在菜裏放三片姜,加入鯧魚和鯛魚。
5.依次放入泡椒和姜,倒入適量醬油和植物油。
6.放入蒸鍋,選擇魚蒸模式,85度蒸12分鐘,出鍋後撒上蒜末和蔥花,倒入熱油。