清蒸帶皮羊肉的做法
飯來張口的生活，固然是每個人都追求的，但是現實卻沒有這麽美好。所以活在現實中的妳，難免需要自己動手做菜。而要想做好壹道菜，妳必須要有完善的方法步驟。那麽，下面就跟我壹起來學壹下清蒸羊肉的做法。
1.羊腿肉洗凈切塊備用
2.12盤子裏鋪上蔥段
3.21放上羊肉塊
4.再放上姜片、蒜片、大料，倒上適量料酒
5.放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘
6.1撒上適量鹽
7.2將蒸好的羊肉換入湯碗中
8.放上蔥段
9.倒入雞湯。沒有雞湯就用水代替，我的雞湯是用濃湯寶清雞靚湯勾兌的
10.再放入燒開的蒸鍋中蒸制15-20分鐘即可。