冰淇淋健康排名

國家食品標準SB-T 10007-2008要求冰淇淋有乳脂肪含量，即不允許未達到壹定乳脂肪含量的冰淇淋自稱為冰淇淋。所以壹般來說，冰淇淋的奶油和蛋白質含量是最高的，其次是冰淇淋。冰棍和冰棍，沒有奶油和蛋白質。從價格上也可以發現，奶油和蛋白質含量越高的冰淇淋越貴。從營養學的角度來說，冰淇淋的牛奶含量高，而冰棍和冰棍的原料只有水、糖和適當的添加劑，和冰凍糖水區別不大。所以冰淇淋的營養價值肯定更高。