喝蘋果醋減肥好嗎？應該買什麽樣的蘋果醋？
1，蘋果醋能減肥嗎？
蘋果醋可以減肥，因為發酵的蘋果含有果膠，有助於減少脂肪含量。
蘋果醋中含有的用於減肥的“齊墩果酸”有3000-8000萬分子齊墩果酸，不進入血液，不經肝臟代謝，直接作用於人體腸壁，與食物中的脂肪團緊密結合，完全阻止脂肪、多糖等大分子的吸收，從而能夠快速減肥。這壹過程不僅切斷了脂肪的供應，還誘發了脂肪的加速分散，促進了血脂和脂肪組織中脂肪的快速分解和排出。
而且果酸成為腸細胞膜網的吸附劑，阻止大分子物質的吸收，修復膜網。脂肪沒有新的補充，卻不斷被消耗。雙向作用，自然消耗快，使腰腹臀部大腿脂肪逐日減少。
2.喝蘋果醋的好處
1.有研究發現，每天1-2勺蘋果醋，可以提高好膽固醇水平，降低壞膽固醇水平，有利於心臟健康。
2.蘋果醋含有果膠、維生素、礦物質和酶，能疏通和軟化血管，殺滅病菌，增強人體免疫力和抗病毒能力，改善消化系統，疏通消化道，幫助排除關節、血管和內臟的毒素，具有明顯的降血脂、排毒、保健作用。
3.蘋果醋含有大量維生素抗氧化劑，能促進新陳代謝，美白殺菌，淡化黑色素，消除老化角質，補充皮膚水分。
4.蘋果醋可以將人體內多余的脂肪轉移到身體消耗，促進糖和蛋白質的代謝，因此可以控制和調節體重，使身體更加美麗迷人。
5.蘋果醋富含有機酸，能促進人體內的糖代謝，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲勞物質，從而消除疲勞。此外，它還含有大量的氨基酸、醋酸等豐富的營養物質，能提高肝臟的排毒和新陳代謝能力，有助於提高人體免疫力，減少肝病的發生。
6、蘋果醋可以解酒，護肝，防醉酒。飲酒前壹杯可以抑制酒精的吸收，飲酒後壹杯可以解酒。
3.如何選擇蘋果醋
1.選擇發酵的蘋果醋，而不是調制的蘋果醋。以蘋果為原料，經清洗、破碎、榨汁後，采用深層發酵釀造食醋，兼有果汁和醋的優點，營養功能更好。而那些用蘋果汁和醋酸勾兌的蘋果醋，因為沒有發酵過程，質量略差。當然，用醋和蘋果味香料勾兌就更差了。
2.選擇蘋果汁濃度高的蘋果醋。質量較好的蘋果醋產品的標簽，不僅會註明加工方法(如發酵)，還會註明蘋果汁含量(如10%等。).質量差的蘋果醋通常會在包裝上寫壹些保健功能，而回避加工方法、果汁含量等硬性指標。當然，果汁濃度越高越好。
3.選擇含低聚木糖的蘋果醋。低聚木糖是壹種低聚糖，能促進大腸內雙歧桿菌的增殖，具有通便排毒的保健功能。低聚木糖酸穩定性強，不怕酸，非常適合添加到蘋果醋中(很多蘋果醋產品都有添加)。低聚木糖很少產生能量，所以不會讓人發胖。
4.為了改善口感，蘋果醋通常需要加入壹些蔗糖。如果怕發胖，可以選擇添加木糖醇(不加蔗糖)。
4、減肥飲食禁忌
1，全西餐:別看菜品多，每道菜只占大盤子的壹角，但西餐的熱度比中餐更驚人。壹份洋蔥開胃菜的熱量可高達800卡路裏，更不用說牛排了。
2.偽裝的食物:很多食物的特點是健康，但實際上並沒有多少營養，比如各種水果飲料、蔬菜餅幹、兒童水果甜點等。
3.大漢堡:加大漢堡，雙份牛肉餅，不變價格——真的能占便宜嗎？巨無霸的熱量可高達1520卡，這是壹個中年女性壹天所需的全部熱量。放棄她所愛的。
4.帶餡面包:面包本身營養豐富，但和巧克力、水果、奶油餡的就不壹樣了。不僅糖分和熱量翻倍，營養也少得可憐。所以選擇原味全麥面包，是對自己的壹種很好的表現。
5、熱量大的小蛋糕:蛋糕看起來沒有那麽多脂肪和熱量，只是在加工過程中添加了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養成吃蛋糕的習慣。
6、牛奶咖啡:壹杯普通的星巴克白咖啡相當於兩兩主食。但這不是咖啡的錯。它的熱量其實很低。如果妳喜歡咖啡，妳最好把咖啡“瘦身”，選擇低脂類型，不要加糖和奶油。
7.超市裏的食物香氣:購物的時候最容易餓，然後被超市裏的零食和肉制品的香氣吸引，會讓人在下壹餐吃下兩倍的東西。逛街的時候帶上水和低熱量的餅幹，因為抵擋不住食物的誘惑，可以避免暴飲暴食。
8.身邊難以拒絕的美食:美味的食物越來越多，漢堡、薯條、沙拉、燒烤、披薩、甜點等。當人們熱衷於新的飲食習慣時，他們忽略了健康的最根本來源:水果和蔬菜。這些天然食物是健康的源泉。
9.油炸食品:所有油炸食品都應少吃。不要以為炒蔬菜和豆制品就會健康。它們還含有大量脂肪，應該從妳的菜單中刪除。