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酒後臉紅是因為體內缺乏乙醛脫氫酶,是酒量差,不能喝酒的表現。

飲酒後,酒精首先被乙醇脫氫酶催化,變成乙醛。然後乙醛在乙醛脫氫酶的作用下變成乙酸;最後,醋酸會參與體內很多代謝途徑,轉化為二氧化碳和水,排出體外。有些人喝酒會“臉朝上”,因為酒精代謝成乙醛後,由於體內缺乏乙醛脫氫酶,乙醛很難分解成乙酸,所以乙醛大量堆積,導致臉紅。

喝酒臉紅的人更容易得癌癥。

乙醛是酒精在人體內的第壹個代謝產物,已被國際癌癥研究中心(IARC)列為壹級致癌物,它會附著在DNA分子上導致癌癥。換句話說,“喝酒臉紅的人容易得癌癥”這種說法是有科學依據的,因為這樣的人體內乙醛多,所以更容易得癌癥。

另外,長期飲酒的人更容易得食道癌。酒精確實會引起食道癌,他的很多病人都有長期喝烈性酒的習慣。酒精長期作用於食管黏膜會造成黏膜損傷,容易導致黏膜惡性病變,從而增加食管癌的概率。

參考以上內容?科普中國-喝酒會臉紅嗎?不是不能喝,而是不能喝。