減肥最好的腸道健康飲食是什麽？
1.吃和喝發酵的食物或液體。
發酵可以使妳吃喝的食物轉移微生物或益生菌，幫助妳的腸黏膜改善，對抗飲食中脂肪和糖分過多而削弱的腸黏膜。雖然科學家們對發酵過程需要多少才能有效沒有達成壹致，但研究表明，發酵過程有助於糖代謝和減少炎癥。
托馬斯博士說:“發酵食品含有活的活性培養物，如康普茶，它可能提供有益的微生物，支持腸道健康，但它不是益生菌的固有來源，益生菌的定義水平已被證明對健康有益。”“兩者都應被視為飲食工具，以維持微生物的有益平衡，支持腸道健康等。”
2.用植物性食物覆蓋妳盤子的3/4，盡量減少動物性食物。托馬斯博士表示，增加水果、蔬菜、堅果、種子和全谷物的攝入，尤其是與肉類攝入有關的攝入，可能是我們能夠為維持健康的腸道微生物群落和整體腸道健康所做的最好的事情之壹。數據顯示，大多數美國人對這些植物性食物攝入不足，肉類的攝入量經常超過推薦量。如果我看著壹個盤子，我認為至少3/4的盤子應該覆蓋著植物性食物，以幫助餵養腸道微生物群落和支持健康。"
3.選擇多種植物性食物，避免疾病和抑郁。
當妳聽到“生物多樣性”這個詞時，妳會想到熱帶雨林的類型，因為在大多數熱帶或赤道地區，水果和蔬菜的多樣性提供了壹系列健康的選擇。相比之下，只有14%的美國成年人每天吃兩份或兩份以上的水果和蔬菜，他們經常反復吃同樣的半打蔬菜。
“許多美國人患有慢性炎癥，這可能導致代謝紊亂，如胰島素抵抗和二型糖尿病，以及精神健康下降和抑郁，部分原因是不健康的微生物。水果和蔬菜的短缺與這些健康問題有關。炎癥是我們看到的每壹種慢性疾病的重要組成部分，”托馬斯博士說。
“當他們談到瘦人和健康人的微生物多樣性時，他們吃的食物顯然更加多樣化。當然，有科學證據表明，如果我們提高食物的多樣性，我們就可以改善這種情況。”他認為美國人應該每天多吃水果和蔬菜。如果他們每天吃少於5到9份，他們應該考慮服用補充劑。
4.多吃高纖維水果、蔬菜、谷物、堅果和種子。“大多數人不會遵循這些建議(每天至少吃5份或最好的水果和蔬菜)。妳可以告訴他們多吃花椰菜來敲打他們的腦袋，但他們不會這麽做，”托馬斯博士說。“數據顯示，富含纖維和類黃酮的飲食對腸道健康有保護作用，類黃酮是壹種在大多數水果和蔬菜中發現的植物化學物質。
我們的目標是盡可能多吃纖維，每天從蔬菜、天然食物、谷物、堅果和種子中獲取至少30克纖維。為了在天然食物中添加更多的膳食纖維，妳可以將這些添加到妳的日常飲食、零食和冰沙中。