減肥的健康食品
張維庭編譯鋪子,臺灣省常見的壹道菜。有葫蘆形葫蘆,口味清淡多樣。適合和蝦壹起炒菜,煮湯。事實上,它不僅富含水分,熱量極低,飽腹感十足,而且含有鉀、鈣、磷等礦物質,還有維生素C和豐富的膳食纖維。幹葫蘆在日本也很受歡迎。100克僅20卡路裏排出老廢物,補充鈣質。日本健康網站指出,屬於夏季蔬果的葫蘆,含有90%以上的水分,而100克只有20卡路裏左右。它含有豐富的鉀,有明顯的利尿作用,有助於排出體內堆積的老廢物,促進循環,有助於維持正常血壓,保持身體健康。除了鉀,葫蘆還能壹次性吸收鈣、鎂、磷、鐵等礦物質,對牙齒和骨骼的健康很有幫助。既能保護骨骼健康,如果體內鈣不足,還會導致焦慮和壓力積累,對身體產生諸多不利影響。促進新陳代謝,幫助瘦身排毒,預防生活方式疾病,葫蘆還含有維生素A、維生素C、抗氧化胡蘿蔔素等。,能修復黏膜,提高免疫力,還有能抑制脂肪生成的丙醇和醋酸,能提高新陳代謝的黃瓜酸。是壹種健康瘦身的蔬菜。臺灣省對各種鮮葫蘆料理非常熟悉,但日本習慣把幹葫蘆做成壽司卷。幹葫蘆不僅熱量低,而且含有豐富的礦物質,並含有25%左右的豐富膳食纖維,而且水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維的含量均衡,能幫助整腸,排出體內毒素。補充礦物質銅預防貧血和白發另外,日本健康網站“ヘルスケァ大學”(保健大學)指出,幹葫蘆還含有壹種特殊成分“銅”,普通人貧血總會想到補鐵。其實銅也同樣重要。銅負責血液中血紅素的生成,血紅素是增加血液不可或缺的成分。此外,白發的人也可能體內銅含量不足。材料(2人):幹葫蘆1/3袋洋蔥6 cm味噌湯400c.c將幹葫蘆切成5 cm大小,用水浸泡或用手沖洗15分鐘,洋蔥切成蔥花,煮味噌湯。味噌湯是壹種非常方便的吸收葫蘆幹營養的方式,和豆腐也非常契合。此外,還可以和紅薯、南瓜壹起煮,味道鮮美,營養豐富。