排骨煮了20分鐘熟了嗎?

排骨煮了20分鐘熟了。

主料：排骨500g。

輔料：油適量、鹽適量、蔥姜蒜適量、料酒適量、紅燒醬油適量、八角適量、花椒適量。

紅燒排骨的做法

1、準備食材，排骨洗凈切塊。

2、排骨用冷水燒開焯去血腥，撈出備用。

3、油先爆香蔥姜蒜、花椒和八角。

4、放入焯好的排骨煎至兩面金黃色，加適量料酒去腥。

5、加適量水和紅燒醬油燜30分鐘，最後加適量鹽即可關火。

6、起鍋倒入盤中即可。

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