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蒸肉需要多長時間

蒸12-15分鐘。以下是如何蒸肉餡餅:

原料:豬肉餡半斤

輔料:半個濃湯,2茶匙澱粉(10g),少許油。

步驟:

1,準備食材。

2.將事先準備好的肉末放入容器中。

3、濃湯寶、澱粉、約30ml水放入肉末中拌勻,至濃湯寶中無大顆粒。

4.再取壹個盤子,在盤子底部蓋少量油,防止肉糜在蒸的時候粘上,然後將肉糜放入盤中。

5.然後把攪拌好的肉末鋪在盤子上,壓平,中間挖空壹個洞。

6.將鍋裏的水燒開,放入鍋中。

7.隔水蒸12—15分鐘後取出。