川菜中妳認為最好吃的三道菜是什麽
第壹道:麻婆豆腐
這家店的招牌菜，剛端上來的時候滋滋的響，豆腐上面撒上了超多的花椒面，聞著就好有食欲，口感也是超嫩滑，再有那麻辣鮮香，搭配上濃郁的醬汁，哇，真的超級的下飯了，當然最後食用的時候拌在米飯裏，米飯裏面吸收豆腐裏的油脂和醬料，以至於連吃了3碗米飯才過癮呀。
第二道:回鍋肉
這道回鍋肉也是蠻經典的壹道川菜了，裏面的五花肉煸的很幹，吃起來有嚼勁，還帶有壹絲甜味，可謂是越吃越香，搭配青椒壹起食用，下飯還不膩味，格外的美味呀。
第三道:宮保雞丁
也是經典中的經典了，花生、肉粒、辣子的組合百吃不厭，花生和雞肉炸的十分的酥脆，也很入味，搭配米飯食用的話，也是能瞬間吃光的壹道菜了。