涼皮曬幹要多長時間

壹兩天時間。

根據溫度和日照不同壹般曬壹兩天就幹了，冬天時間會長些大概三到四天時間。曬幹以後的涼皮就沒有了水分，拿起來硬硬的更方便保存，吃的時候再用溫水泡開就可以，而且曬過之後的粉皮吃起來的口感還會更勁道壹些，和新鮮的綠豆涼皮相比口味又豐富了壹些。