海南十大必吃美食排行榜
1，海南粉
海南粉潔白如雪。加入炒花生、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等。到準備好的米粉中，最後加入壹勺醇香的果汁。混合均勻後，其口感醇香，回味無窮。吃完後再加壹勺用海螺煮的海螺清湯，就更美味了。
2.文昌雞文昌雞被列為海南“四大名菜”之壹，是壹道享譽海內外的名菜。它的肉滑嫩，皮薄脆，香味很濃，肥而不膩。海南人的傳統吃法是剁碎(也叫“白切”)，最能體現文昌雞的原味，同時配以雞油雞湯煮的米飯，俗稱“雞飯”。
3.東山羊東山羊是海南的另壹道“四大名菜”。董山羊鮮肉鮮紅有光澤，致密有彈性，皮薄脂淡黃色。最好誇的就是肉味很濃但是沒有味道！肉有嚼勁，肥而不膩，是肉食愛好者的福音！
4、嘉吉鴨嘉吉鴨也是海南四大名菜之壹。鴨肉厚，皮白而脆，皮與肉之間有壹層薄薄的脂肪，吃起來很甜。白剁的做法讓肥美的鴨子吃起來鮮而不老，用蒜、姜、橙汁、糖、辣椒醬做成的蘸醬更是天下壹絕~
5.樂和蟹，最後四大名菜，真的是肉多脂多，奶油金黃油亮，像鹹鴨蛋。蘸的味道也很獨特，讓人欲罷不能！據說在古代還是樂蟹的貢品~
6.臨高烤乳豬臨高烤乳豬是壹道傳統的海南菜肴，色香味俱佳。烤乳豬是棕色的，有光澤，有香味。當妳把它放在壹個入口，輕輕咀嚼，會有壹種脆脆的“嘎吱”聲。吃了之後還是會留香，回味無窮。
7.竹筒飯竹筒飯是海南黎族的壹大特色。它的烹飪方法頗具野餐特色:切下壹根竹筒，放入適量的山嵐大米和水，放在火上烤。當竹筒表面燒焦時，米飯就熟了。劈開竹筒，米飯被竹膜包裹著，軟軟的，很好吃，有竹子和米飯的香味。吃壹口李的竹筒飯，喝壹口李的“酒”，慢而有嚼勁，妙趣橫生。
8、椰絲糯米糍粑是海南省的傳統特色小吃。糯米軟軟糯糯，夾心的椰子和芝麻甜甜的，綿軟的口感，甜甜的餡料，漂亮的造型，是那麽的吸引眼球，讓人咂舌，甜品好吃！
9.椰子飯椰子飯是海南傳統的農民小吃，也叫“椰子船”。在海南的民間食品中，椰飯是壹種非常獨特的食品，它是由海南優質糯米、天然椰子肉和椰子汁制成的。這三種材料結合在壹起散發出濃郁的香味，慢而有嚼勁，椰香濃郁。不要錯過哦~
10，清補涼清補涼被譽為“舌尖上的清涼”，是海南常見的街頭糖水。壹小碗清補涼有十幾種食材，配上新鮮的椰奶，好吃！“采椰樹甘露，帶壹碗白玉香”，被蘇軾贊為沁人心脾，沁人心脾。