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卷心菜和兒童蔬菜的區別

這兩種是同壹種蔬菜。

多心菜學名寶子芥菜,又名娃娃菜、娃娃菜、超級生菜。芥菜是芥菜的壹種,它的特點是根粗,莖互相環抱,像孩子壹樣圍著媽媽生長,所以被稱為“孩子的菜”。

空心菜是壹種常見的蔬菜,味道鮮美,營養價值高。花菜的主要營養成分包括維生素A、維生素C、維生素E和B族維生素,以及鈣、鐵等礦物質。