麥片怎麽炒?
原材料:
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燕麥片50克,核桃仁10g,杏仁10g,葡萄幹10g,紅糖10g,油5g。
練習:
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1.將核桃、杏仁和葡萄幹切碎,將紅糖打碎;
2.燒熱鍋,倒油,倒入麥片,小火加熱,不斷翻炒;
3.翻炒3分鐘左右,直到麥片顏色開始變深,倒入紅糖繼續翻炒;
4.將核桃、杏仁翻炒,最後倒入葡萄幹;
5、翻炒壹會,直到所有材料散開,顏色變深。
2.如何制作脆皮麥片
食品
脆皮麥片原料:
燕麥片50克,核桃仁10g,杏仁10g,葡萄幹10g,紅糖10g,油5g。
步驟/方法
1
1.將核桃、杏仁和葡萄幹切碎,將紅糖打碎;
2
2.燒熱鍋,倒油,倒入麥片,小火加熱,不斷翻炒;
三
3.翻炒3分鐘左右,直到麥片顏色開始變深,倒入紅糖繼續翻炒;
四
4.將核桃、杏仁翻炒,最後倒入葡萄幹;
五
5、翻炒壹會,直到所有材料散開,顏色變深。
結束
需要註意的事項
核桃的營養分析:
1.核桃仁含有較多的蛋白質和人體營養必需的不飽和脂肪酸。這些成分是腦組織細胞代謝的重要物質,可以滋養腦細胞,增強腦功能;
2.核桃仁可預防動脈硬化,降低膽固醇;此外,核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃還可以緩解疼痛,提高白細胞,保護癌癥患者的肝臟。
3.核桃仁含有大量的維生素E,經常食用能潤膚烏發,使皮膚潤澤光滑有彈性;
感覺累的時候嚼點核桃,可以緩解疲勞和壓力。
3.如何炒燕麥
材料:燕麥300克,蜂蜜30克,紅糖40克,生核桃適量,熟南瓜子適量,蔓越莓適量。
步驟:
1.燕麥和生核桃在小鍋裏翻炒。
翻炒約15至20分鐘至脆。
2.加入南瓜子,繼續炒5分鐘左右。
3.加入紅糖和蜂蜜繼續翻炒,直到紅糖和蜂蜜融化均勻,包裹住麥片。
4.加入蔓越莓,拌勻,出鍋,放涼。
4.如何炒燕麥
作為壹種營養價值極其豐富的食物,大家應該都不陌生,尤其是壹些喜歡燕麥片的人,尤其喜歡喝燕麥片。其實炒燕麥效果更好。至於原因,大家看看我的介紹吧!
許多人煮燕麥片或浸泡在牛奶中。其實對於想要控制血脂和體重的人來說,炒燕麥會有更好的效果。
這是因為燕麥中的澱粉只有接觸水產生糊化,才能被人的腸胃吸收利用。而且炒出來的燕麥片不會被人體消化吸收。那些不能消化的澱粉通過小腸進入大腸。這些澱粉通過大腸桿菌發酵形成短鏈脂肪酸,不僅可以改善腸道菌群,抑制有害細菌的生長,還可以幫助我們控制血脂,預防便秘。
需要提醒的是,炒燕麥壹定要選擇顆粒比較大的那種純燕麥片,不能是速溶的。
5.自制脆皮燕麥片怎麽做好吃?
準備配料-
3杯生燕麥
兩杯混合生堅果
楓糖漿/龍舌蘭蜂蜜1/4杯
椰子油3.5勺
海鹽1/8勺
熱帶水果幹混裝1杯
亞麻籽1/4杯
枸杞1/4杯
-步驟-
1.準備好以上食材。
2.預熱烤箱到150度。將生燕麥放在烤盤上,烤3-5分鐘,使其變脆變香。
3.取出燕麥,和堅果混合。
4.然後將椰子油加熱成液體,與楓糖漿和鹽混合,然後倒入壹大碗幹燕麥仁中,攪拌均勻,使燕麥均勻濕潤。在烤盤上鋪壹層薄薄的混合物,放入烤箱20分鐘,邊攪拌邊取出,然後加入核桃、幹果、亞麻籽、枸杞,關火,用余熱烤,同時攪拌。
5.燕麥片在烤箱中自然冷卻,然後可以放入玻璃罐或易拉帶中,每次需要食用時可以混合杏仁奶或豆漿。
6.脆堅果麥片怎麽做?
燕麥片100克
低粉35g
核桃20克
20克杏仁
20克腰果
20克南瓜子
植物油15g
黃油15g
30克楓糖(或蜂蜜)
20克蔓越莓幹
藍莓幹20克
脆皮幹果燕麥的制作方法
1.將堅果切成粗粒。
2.融化並混合楓糖、植物油和黃油。
3.將燕麥片、碎堅果和過篩的低面粉混合均勻後,加入準備好的楓糖油攪拌均勻。
4.平鋪在鋪有烤紙的烤盤上,160度烤箱20分鐘(根據各自烤箱適當調整時間和溫度)。烤10分鐘左右。壹面焦黃時取出,拌勻,翻面,繼續烤至焦黃均勻,取出。
5.把它從烤箱中拿出來,讓它冷卻,然後加入幹藍莓和小紅莓。