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家庭版炒鍋爆米花的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料 ?

爆米花 壹小把

玉米油(黃油) 平時炒菜的量就可以

白砂糖 看自己喜愛甜食的程度

家庭版炒鍋爆米花的做法 ?

用可以爆米花的玉米粒,小粒的哦

不粘鍋內放少許油,加熱手能感覺到溫度後放入玉米粒

晃動鍋,讓玉米粒均勻沾滿油,此時國內溫度升高,蓋上鍋蓋。

會看到玉米粒壹粒壹粒的,嘭~嘭~像爆炸壹樣,不要開鍋蓋哦,這時很危險,再次晃動鍋,讓玉米粒受熱均勻。

玉米花爆好後,倒入不帶水的容器內,鍋內再次放入油,加適量的砂糖,熬成偏黃色的糖稀

把爆好的玉米花放入鍋內,讓玉米花均勻的沾滿糖稀,再次乘出放涼即可