当前位置 - 養生大全網 - 秋季養生 - 水餃、餛飩、雲吞、抄手的區別。

水餃、餛飩、雲吞、抄手的區別。

1、分布不壹

水餃:是中國民間的主食和地方小吃。

餛飩:是中國華北地區的小吃。

雲吞:是兩廣地區的特色傳統小吃。

抄手:是中國西南地區的壹種面食。

2、厚度不壹

水餃:水餃皮較厚。

餛飩:餛飩皮較薄,煮熟後有透明感。

雲吞:雲吞皮較薄。

抄手:抄手皮較薄。

3、形狀不壹

水餃:皮的形狀是圓形。

餛飩:皮的形狀是四方形。

雲吞:皮的形狀是四方形。

抄手:皮的形狀是四方形。

水餃如圖:

餛飩如圖:

雲吞如圖:

抄手如圖:

4、註重點不壹

水餃:重蘸料。

餛飩:重湯料。

雲吞:重湯料。

抄手:重湯料。

5、用途不壹

水餃:多以煮、煎、蒸、炸、烤、烙方式食用。

餛飩:多以帶湯食用。

雲吞:多以帶湯食用。

抄手:多以帶湯食用,湯汁微辣濃香。