如何做湯菜讓湯變白
材料？
卷心菜寶寶(兩個小的)
壹個水煮鹹鴨蛋
火腿腸
皮蛋
適量的水
適量的鹽
蔥適量
食用油適量
湯裏的娃娃菜怎麽上？
將小卷心菜切成條狀
火腿腸、鴨蛋、皮蛋切碎。
鍋燒熱，倒入食用油，炒出娃娃菜~撒少許鹽，炒勻，倒些水，蓋上鍋蓋燉壹會兒。
娃娃菜是這樣做的。
把洋娃娃的盤子均勻地放在盤子裏。
鍋中加水燒開~倒入火腿腸、皮蛋、鹹鴨蛋。
大火煮壹會兒。如果鴨蛋夠鹹，就不用放鹽了。如果沒有，可以加點鹽。不需要雞精。烹飪前撒上蔥花。
把湯倒在娃娃菜上就行了！
濃湯，夾雜著鹹蛋黃的鮮美味道~
而且顏色也很好看(∩ _ ∩)