雙糖的作用是什麽？糖原和澱粉是儲能物質還是能量來源？

二糖包括乳糖和麥芽糖...人體內主要的是乳糖。雙糖的目的是儲存能量。澱粉屬於多糖，只有被酶水解成二糖或單糖才會被儲存和吸收。糖原是儲存在人體內的二糖的壹種形式。當人體能量消耗達到壹定程度時，糖原開始發揮補充能量不足、維持正常生理的作用。