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魔芋啤酒鴨可以放洋蔥嗎?

第壹,魔芋啤酒鴨可以放洋蔥,放點洋蔥可以讓魔芋啤酒鴨更美味。

二、魔芋啤酒鴨的方法和步驟:

準備食材:鴨肉壹公斤,啤酒壹瓶,魔芋壹公斤,洋蔥壹根,青椒三個,八角。

1、肉桂、草果、茴香、陳皮、香葉、豆蔻、姜、蒜各3g。

步驟:

1.鴨肉切碎洗凈後,放入鍋中水燒開,鴨子焯水,去血沫。

2.將肉桂、草果、茴香、橘皮葉、豆蔻、豆蔻用紗布包好,用水包好,直到水變黃。

3.將鴨肉倒入鍋中翻炒。

4.然後倒入啤酒,加入壹碗水燒開。加入姜片、幹辣椒和調味料,煮熟。

5.魔芋洗凈,切成條狀。?

6.蔥、蒜洗凈切段,鴨煮20分鐘左右,放入魔芋、蒜,加醬油。

7.洋蔥和青椒洗凈,去籽,切塊。

8.鴨子煮熟後加入洋蔥和青椒。

9.翻幾下,加壹點鹽和雞精。放在盤子裏,撒上切碎的洋蔥。

註意事項:炒鴨肉時註意火候,避免炒幹水。