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油炸魷魚怎麽做?

爆炒魷魚

成分:

魷魚,青紅椒,洋蔥。

練習:

1,魷魚冷水入鍋,加料酒焯壹下,撈出洗凈!

2.幹辣椒,蒜末,花椒粒和壹勺豆瓣醬在熱油裏炒出紅油!

3.倒入魷魚和洋蔥,攪拌均勻。加入醬油、蠔油、糖、雞精、壹勺辣椒粉、孜然、白芝麻攪拌均勻。