陽澄湖大閘蟹最重要的特點是什麽？

陽澄湖大閘蟹有四個特點:壹是青背，陽澄湖蟹殼青灰色，光滑有光澤；第二種是白肚，肚臍要晶瑩潔白；第三種是黃毛，腳毛長得又黃又高；第四個是金爪。陽澄湖蟹爪金黃，壯壯的。它可以直立在玻璃上，爪子會飛。