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豆沙排骨怎麽做?

佐料

500克

佐料

適量的

淡醬油

適量的

濃豆瓣醬

適量的

檸檬

適量的

洋蔥

適量的

步驟

1.把買來的排骨清洗幹凈,剁成小塊。

2.放入高壓鍋中,然後放入切好的排骨和姜片,煮10分鐘。

準備豆醬。

4.準備好姜、蔥、檸檬。

5.撈起煮熟的軟排骨備用。

6.用壹勺豆瓣醬,加壹點醬油,用料酒拌半個檸檬汁。

7.用熱油炒洋蔥和姜。

8.然後加入煮好的排骨翻炒壹會兒。

9.準備西紅柿丁。

10.加入壹些西紅柿丁和攪拌好的豆瓣醬汁,在鍋裏煨。

11.試試看,炒到收汁。

12.這道“豆沙排骨”吃起來酥脆,色澤紅艷,鹹鹹的,非常開胃。