電餅鐺烤魷魚怎麽做

主料

200g魷魚

配料

適量油

適量鹽

適量蠔油

適量孜然粉

適量料酒

適量燒烤汁

制作方法

1魷魚洗凈切成條狀。

2放入料酒腌制10分鐘。

3將料酒倒掉，放入燒烤汁腌制壹會兒。

4蠔油和鹽調成醬汁備用。

5醬腌制好的魷魚平鋪，刷上第四部調好的醬汁。

6電餅鐺倒油燒熱。

7放入魷魚，煎烤。

8出鍋錢撒上孜然粉，即可。

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