蛋撻用微波爐加熱多久？

多功能微波爐，壹般加熱10秒左右；單功能微波爐需要加熱壹分鐘左右。需要註意的是，蛋撻下面的錫紙不能用微波爐加熱。因為錫紙高溫會放電，會讓微波爐變黑，而且錫紙是隔熱的，不利於加熱蛋撻。

在室溫下保存蛋撻:

如果能保證蛋撻在12小時內全部吃完，那麽就沒必要把蛋撻存放在冰箱的冷藏室裏，放在常溫環境下就可以了，但是要註意裏面的溫度壹定不能太高，超過25度就不行了，還要避免陽光照射。選擇通風陰涼的地方保存。