青蘿蔔炒肉的家常做法
青蘿蔔炒肉的家常做法如下：
原料：青蘿蔔、五花肉、大蒜、紅辣椒、食用油、鹽。
第1步、青蘿蔔削皮，切絲。
第2步、紅辣椒切絲，大蒜切碎。辣椒是為了好看，不辣的。
第3步、五花肉切細條，肥肉部分另外切。
第4步、鍋燒熱，先下肥肉煸出油，再加壹點玉米油，接著下瘦肉絲壹起煸炒。
第5步、肉絲變色後，加入蒜末蘿蔔絲壹起煸炒幾下，炒至蘿蔔絲變軟。
第6步、下辣椒絲翻炒幾下，加入1小勺鹽拌勻。
第7步、加入小半碗水，拌勻，蓋上燜煮兩三分鐘，確保肉煮熟。
青蘿蔔炒肉的家常做法如下：
原料：青蘿蔔、五花肉、大蒜、紅辣椒、食用油、鹽。
第1步、青蘿蔔削皮，切絲。
第2步、紅辣椒切絲，大蒜切碎。辣椒是為了好看，不辣的。
第3步、五花肉切細條，肥肉部分另外切。
第4步、鍋燒熱，先下肥肉煸出油，再加壹點玉米油，接著下瘦肉絲壹起煸炒。
第5步、肉絲變色後，加入蒜末蘿蔔絲壹起煸炒幾下，炒至蘿蔔絲變軟。
第6步、下辣椒絲翻炒幾下，加入1小勺鹽拌勻。
第7步、加入小半碗水，拌勻，蓋上燜煮兩三分鐘，確保肉煮熟。