燉兔肉可以用肉桂嗎？需要註意什麽？

當然可以。

肉桂皮因其芳香氣味，常被用作烹飪食物的香料。此外，在醫學上，肉桂還有很多作用，如防治糖尿病、健脾暖胃、治療前列腺增生等。

肉桂雖好，但由於其特殊的飲食習慣，肉桂的使用有很多禁忌，尤其是孕婦。肉桂性熱，涼了吃正好，夏天最好少吃。肉桂有促進血液循環的作用，孕婦壹定要謹慎食用。此外，如果女性有月經過多、盆腔炎、咽痛等發熱癥狀，應禁用肉桂。此外，陰虛火旺、出血、便秘者不宜食用。