用牛奶煮雞蛋有什麽效果？
多吃蛋白質。
牛奶和雞蛋都是含有優質蛋白質的食物。人體需要蛋白質，也需要某些碳水化合物，碳水化合物對蛋白質在體內的代謝有壹定的影響。蛋白質與碳水化合物壹起攝入時，體內儲存的氧氣比單獨攝入蛋白質時多。營養學稱之為碳水化合物在保存蛋白質中的作用。所以，要想讓早餐吃的蛋白質不被浪費，還應該吃壹些碳水化合物多的食物。如面包、烤饅頭片等。
擴展數據:
喝牛奶有這些禁忌:
1，服藥時不宜喝牛奶，尤其是肺結核患者。牛奶中的乳糖會阻礙抗結核藥物的吸收，影響其療效。所以吃藥和喝牛奶的間隔時間要在2小時以上。
2.腸胃不好的人不要喝牛奶。有些人乳糖不耐受，喝牛奶會拉肚子，自然不適合喝牛奶。另外，腹瀉患者腸道功能較弱，此時喝牛奶可能會加重病情。牛奶是產氣食物，胃脹時不宜喝牛奶。
3.高血壓患者喝牛奶要有選擇。從牛奶的營養價值來看，高血壓患者喝牛奶有助於穩定血壓。但高血壓患者往往有動脈硬化，普通牛奶中含有的脂質可能會加重動脈硬化，甚至使血壓升高。因此，高血壓患者應選擇脫脂牛奶，而不是全脂牛奶。、
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