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做燴面坯都放什麽原料

材料:面粉:100克、水:60克、鹽:2克、色拉油:5毫升。

燴面坯的做法:

1、面團和鹽拌勻,分幾次加水,然後揉成光滑的面團,再放到溫暖處醒發30分鐘。

2、30分鐘後把醒發好的面團取出,分成三份,然後把三份面團再次揉光滑。

3、取壹份面團搓成長條,按扁,搟成片狀,中間用筷子壓出痕跡來,依次把所有面團做好。

4、面片兩面抹油,然後放到幹凈無水的容器裏,醒發1個小時以上,燴面坯就做好了。