草莓是怎麽形成的

草莓形成的過程如下：

1、萌芽期。春季地溫壹般穩定在2~5℃時，草莓根系開始生長，根系生長會比地上部早7~10天，要知道，此時草莓根系生長主要是去年秋季生長的根繼續延伸的狀態，會隨著地溫升高，逐漸發出新根。

2、現蕾期。草莓萌發約壹個月後會出現花蕾，當草莓新莖長出3片葉，而第四片葉未長出時，花序就會在第四片葉的托葉鞘內顯露，之後花序梗伸長，露出整個花序。

3、開花和結果期。草莓從花蕾顯露到第壹朵花開放需15天左右，由開花到果實成熟需30天左右，而期間的花期長短，因草莓品種和種植環境條件而異，壹般會持續20天左右。

4、旺盛生長期。草莓第壹批采收後，先是腋芽大量發生匍匐莖，新莖分枝加速生長，新莖基部發生不定根，形成新的根系，而匍匐莖和新莖的大量發生，形成新的草莓幼株，進入旺盛生長期。

5、花芽分化期。草莓經過旺盛生長期之後，在外界低溫（日平均低溫15~20℃）和短日照（10~12小時）的條件下開始花芽分化階段；也是從草莓花芽分化開始，標誌著其植株從營養生長轉向生殖生長。

6、休眠期。露天草莓還會經歷壹個休眠期，花芽形成後，由於氣溫逐漸降低，日照縮短，草莓會進入休眠期，主要表現為葉柄短、葉片少以及葉面積小，葉片原來的直立、斜生，發展到與地面平行，呈匍匐生長，全株矮化呈蓮座狀，生長極其緩慢。

草莓發展史:

我們人類食用草莓有很長的壹段的歷史了，考古證據表明，早在石器時代，人類就已經開始采集食用草莓，只不過當時草莓和現在的草莓完全不是壹回事，那個時候食用的草莓屬物種是野草莓，分布在北半球，果實細小、缺乏風味，而最早種植野生草莓的人是古波斯人。

隨後歐洲人也把這種植物從森林中引入農田，但並不都是當做水果，從古羅馬時代開始，歐洲人把野草莓當做壹種藥用植物，而草莓屬的學名Fragaria有香味的，也正是由此而來。總之這個時期的草莓作為壹種水果，地位是相當的尷尬。