蒸蒸餃需要多長時間？
1，蒸餃壹般需要15-20分鐘左右，具體時間取決於餃子的大小和餃子的餡。餃子的特點是皮薄餡多，味道鮮美，形狀獨特，原料種類齊全。
2.餃子皮大多由面粉和水制成。餡料可以是素餡，包括蝦、蟹黃、雞肉、豬肉、牛羊肉，素餡又分為什錦素餡和普通素餡。烹飪方法包括蒸、煮、煎、炸。
3.蒸餃也分素餡和肉餡。素餡蒸餃只需要10分鐘左右就熟了，肉餡蒸餃需要15分鐘左右才能保證肉熟。除了素餡和肉餡，蒸的時間也分蒸餃的粗細，越薄的蒸餃用的時間越短。皮厚的蒸餃壹定要15分鐘以上才能保證肉熟。