如何讓小龍蝦好吃,麻辣小龍蝦的家常做法。
食品
適量的新鮮龍蝦
食用油適量
蔥適量
適量的辣豆豉
適量姜片
醬油適量
適量的糖
花椒
步驟
1
將龍蝦洗凈,洋蔥切成粉末。
2
取油鍋,放入姜片和胡椒粉炒香,然後倒入龍蝦翻炒,再放入麻辣豆豉(這個市場可以買到,3元51包,下次我會上傳包裝照片),翻炒均勻,加入適量水,煮開。
三
嘗嘗吧。如果加水太多,很淡,那就加點生抽,完了再加白糖。我個人覺得這種材料糖分比較少,所以加了適量的白糖,確實味道更好。
四
味道都快出鍋了。哦,對了,最後撒上洋蔥,如果有的話,用歐芹或芹菜裝飾。