豬血到底有多好吃?
原料:豬血、青蒜、姜末、鹽、料酒。
練習步驟:
步驟1:將豬血放入沸水中焯壹會兒。
第二步,拿出來切成粗條。
第三步:將青蒜切成長段(蒜頭、青蒜、白蒜分開),生姜去皮切成粉。
第四步:熱油,加入姜末和大蒜,炒香。
第五步,加入豬血和料酒。
第六步,翻炒至碎。
第七步,加入蒜青和鹽攪拌均勻。
練習步驟:
步驟1:將豬血放入沸水中焯壹會兒。
第二步,拿出來切成粗條。
第三步:將青蒜切成長段(蒜頭、青蒜、白蒜分開),生姜去皮切成粉。
第四步:熱油,加入姜末和大蒜,炒香。
第五步,加入豬血和料酒。
第六步,翻炒至碎。
第七步,加入蒜青和鹽攪拌均勻。