在日本怎麽喝清酒?
日本酒什麽溫度都可以喝,沒有規定壹定要熱的。更有甚者,高檔清酒為了保持其原有的醇厚韻味,會選擇冰鎮飲品代替。在不太講究的酒吧或夜店,常溫清酒也有。
說清酒是趁熱喝的,這是大部分日本料理店用日本風味做的噱頭。現在市場上越來越多的模仿清酒的“假清酒”魚龍混雜。雖然不是假酒,但也不是清酒。熱飲的做法可以讓酒精快速蒸發。對於客人來說,即使是假的,熱清酒也不會和正宗的味道有太大區別,不容易被察覺。
擴展數據:
在日本,妳通常可以在居酒屋和酒吧裏看到各種小吃和飲料。但是有時候在家喝酒也需要壹些其他更方便的零食。這些小吃被稱為ぉつまみ.動詞“つまむ”的意思是妳可以把它撿起來或者撿起來,也就是妳可以抓著它吃(通常是配著酒吃)。
各種脆炸的東西在日本是很受歡迎的小吃。當妳抓起壹把時,伴隨著香脆的口感,它們迸發出無盡的香味,超刺激的芥末味將香味沖到了更高的層次。在多重感官的沖擊下,喝清酒超級爽!