西紅柿吃法有哪些
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直接生吃
將西紅柿放入鹽水中泡10分鐘左右，然後再洗凈，直接生吃。這是最簡單、最爽快的壹種吃法了。
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涼拌
將西紅柿放入鹽水中泡10分鐘左右，然後洗凈後切成壹塊塊的裝入盤中，然後再將其放入冰箱冷藏，壹小時後再取出撒入適量白糖，這樣涼拌西紅柿就完成啦！特別適合夏天吃，冰冰涼涼的。
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西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋相信大家最熟悉不過了。這是壹道非常好吃的下飯菜，酸酸甜甜的。我也特別愛吃這道菜。先將雞蛋打散煎好，然後再放入切塊的西紅柿炒熟即可，簡單又好吃。
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西紅柿炒花菜
先將花菜洗凈，然後切成壹小朵壹小朵後放入沸水中，沸騰幾分鐘後將其撈起。然後將切好塊的西紅柿和花菜壹起放入鍋中，翻炒熟後將其裝盤。
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西紅柿蛋湯
將雞蛋放入碗中打散並放入適量的鹽和味精，備好。然後將西紅柿洗凈後切塊放入鍋中，再倒入適量的水。等水沸騰幾分鐘後，將打散的雞蛋倒入鍋中，煮好後調好味道就好了。
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番茄醬
用沸騰的熱水將西紅柿去皮後，切開取出其中綠色的籽，然後用攪拌機將西紅柿打碎。最後再將打碎後的西紅柿放入鍋中，放入適量冰糖，然後再慢慢熬制，直至成“番茄醬”。