夏天適合煮什麽清涼的湯?
清補涼瘦肉湯——此湯味甘,滋補,具有祛濕、開胃、化痰、強肺等溫涼功效。特別適合體虛者食用,是夏秋時節的時湯。
綠豆銀耳湯——在解暑解毒的同時具有益氣補血的功效。
人參竹蓀湯-
除了降溫退火,還能益氣生津。
參麥骨頭湯——清熱潤肺,消暑解渴同時進行。
清補涼湯
——健脾益氣,清熱潤肺的功效。
老黃瓜瘦肉湯
——大熱天喝可以清熱解暑,止渴利尿。
霸王花豬肉湯
-酷。
肺去痰火,清熱。
如果暑熱傷津煩渴,也可以喝冬瓜榛子糖漿。
荷葉冬瓜老鴨湯,石膏豆腐幹菜湯
如果有過多或少量的熱癤子,您可以選擇:
苦瓜瘦肉湯
卷心菜湯燴魚湯。
還有幾種清湯。
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