燒烤大蝦的做法，燒烤大蝦怎麽做好吃，燒烤大蝦的家常

1.冰鮮蝦壹份洗凈

2.剪去刺和須，剔去蝦線，為了入味，在背部剪開

3.將整理幹凈的蝦放入大碗中，放入蒜蓉、蠔油、雞精、食鹽、糖和食用油

4.拌勻蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制

5.孜然、辣椒粉和食鹽、雞精壹起，放入料理機磨粉制作成燒烤料備用

6.香蔥切段和白芝麻壹起備用

7.煎鍋抹油少許

8.放入腌制好的大蝦入鍋煎制

9.壹面煎好後，翻面煎另外壹面

10.大蝦煎熟的時候，撒入白芝麻和香蔥段，然後放入燒烤粉，拌制均勻即可關火

11.裝入盤中，即可上桌食用

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