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筍瓜怎麽炒

做法如下:

1、準備好切好的筍瓜片和青椒,(筍瓜可按自己的喜好切成喜歡的形狀)。

2、把紅幹辣椒,切好待用。

3、鍋內倒入油,待微熱。

4、待微熱,把幹辣椒放入鍋裏,炸鍋。

5、炸鍋後把切好的筍瓜片和青椒壹起放進去。

6、煸炒壹下後滴入醋,放入少許鹽,雞精即可。